关于人死后是否能看到上坟和火化的真实原因，这是两个不同的问题，我分别来回答。
首先，人死后是否能看到上坟，这涉及到人死后的灵魂是否存在以及是否有能力看到活人的问题。从科学角度来看，灵魂并没有得到证实的存在，所以无法说人死后能否看到上坟。而从宗教信仰和民间传统来看，一些人相信灵魂能够存在并且能够看到世间的事情，所以有些人认为死者能够看到自己的亲人上坟。但是这种说法并没有科学依据，因此是否相信就因人而异了。
其次，火化的真实原因并不是因为怕尸变，而是因为火葬具有卫生、节地、节约等方面的优势。相比于传统的土葬，火葬可以有效地减少土地占用，防止土地资源的浪费；同时也可以防止传染病的传播，减少疾病的发生；此外火化还可以节约葬礼的费用和时间。尸变只是传统土葬存在的一种问题，而并不是火葬推广的主要原因。
需要注意的是，以上回答仅代表客观科学观点，不涉及任何宗教信仰和民间传统的解释。