辣味卤豆鸡
- 【材 料】
- 素鸡 8个
- 姜片 15公克
- 红辣椒段 15公克
- 水 1200cc
- 【调 味 料】
- 辣椒酱 1大匙
- 辣豆瓣酱 1//2大匙
- 酱油 150cc
- 盐 1小匙
- 糖 1大匙
- 【做 法】
- 1.素鸡洗净，放入电锅内锅中备用。
- 2.热锅，加入适量油，放入姜片、红辣椒段爆香，再加入辣椒酱、辣豆瓣酱炒香，续加入其余调味料、水煮滚。
- 3.将作法2的材料倒入作法1的素鸡锅中，外锅加入1杯水，卤至开关跳起焖10分钟即可。
辣味卤豆鸡的家常做法
作者：藕爱知识君 日期：2023-01-18 点赞：97
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