减肥期间应该注意以下事项：
1. 饮食营养均衡：选择营养均衡的食物，避免过量摄入高热量和高脂肪的食物。
2. 适量运动：适量运动可以提高新陈代谢，帮助减肥。
3. 睡眠充足：睡眠不足会影响身体健康，并且睡眠不足也会导致体重增加。
4. 控制饮酒：饮酒会导致你摄入额外的热量，并不利于减肥。
5. 心态平衡：身体和心理健康紧密相关，保持心理平衡有助于保持身体健康。
对于吃肉喝酒的问题，减肥期间可以适量食用肉类，但是需要避免过量摄入高热量的食物。对于饮酒，建议减肥期间尽量避免饮酒，或者限制饮酒量。