关于中国将在今年停止印钞的说法，根据我所了解的信息，没有确凿的证据表明中国将在今年停止印钞。中国作为世界上最大的货币制造国之一，根据需要继续印制人民币是常态，以满足国内和国际的货币需求。人民币的发行和印制是由中国人民银行（中国的中央银行）负责的，根据经济形势和货币需求的变化进行调整。
至于真钞为什么很难被模仿，这涉及到现代货币制作技术的复杂性和安全措施的严密性。各国的货币制作都采用了一系列的安全特征和防伪措施，旨在防止伪造和欺诈行为。这些安全特征包括特殊的纸张材料、水印、防伪线、隐形墨水、凹印图案等。此外，还有先进的印刷技术和防伪技术，如微型字体、激光雕刻、光变油墨等。这些技术和措施使得伪造者很难成功模仿真钞，因为它们需要专业设备和高度技术的知识才能复制。
此外，各国的中央银行也在不断改进货币的设计和技术，以应对新的伪造技术和安全威胁。他们与专业机构和技术公司合作，进行研究和开发，以确保货币的安全性和防伪能力。因此，尽管伪造活动存在，但现代货币制作技术和安全措施的不断进步使得真钞的伪造变得非常困难。