- 洋葱苗能割几次
洋葱苗是指洋葱的嫩叶和嫩茎，可以多次割取。通常在种植后20-30天左右，洋葱会长出一些嫩叶和嫩茎，此时可以用剪刀将其割取下来。一般来说，可以在洋葱生长的前几个月内每隔2-3周割一次，直到洋葱变得粗壮和长出头部。
- 洋葱发芽青苗怎么吃
洋葱发芽后，可以将洋葱头中心的嫩叶和嫩茎割下来食用。这些嫩叶和嫩茎通常比成熟的洋葱要柔嫩，口感清爽，适合加入沙拉、汤或炒菜中。以下是几种使用洋葱发芽青苗的方法：
- 沙拉：将洋葱发芽青苗剁碎，加入沙拉中，可以增加沙拉的口感和味道。
- 汤：将洋葱发芽青苗切成小段，加入鸡汤、肉汤或素汤中，可以增加汤的清香味。
- 炒菜：将洋葱发芽青苗切成小段或小块，炒菜时加入翻炒，可以为菜肴增添一份清新的口感。
总之，洋葱发芽后可以将其嫩叶和嫩茎割下来食用，口感清爽，适合加入沙拉、汤或炒菜中。如果发芽的洋葱头已经变得软弱或者外皮开始腐烂，不建议食用。