睡前千万别吃1：红酒
高尿酸让你折寿11年，这些隐藏元凶引来痛风、洗肾与中风危机！降尿酸懒人包免费下载有些人会认为，睡前一杯红酒能够帮助睡眠、促进健康，但事实上因为红酒是藉由葡萄发酵制作而成，过程中会产生「酪胺」，喝下后会让交感神经变的亢奋，应该转变成休息模式的脑细胞，也会进入活动模式，让人就算睡着也难以有好的睡眠品质。
此外，酪胺还会让脑血管收缩，造成血压上升，等到隔天脑血管再度扩张时，则会引发头痛，加上酪胺同时也存在于起司当中，如果是喜欢「红酒配起司」的民众，影响也会更大。
如果想要喝红酒，同时避免影响睡眠，一般会建议至少要在就寝1~2个小时前就饮用完毕，饮用量也应该要控制在一杯就好。
睡前千万别吃2：十字花科蔬菜
花椰菜是着名的健康饮食，但在对肺脏等器官有益的同时，睡前食用却会造成肠胃的负担。包含绿花椰菜、白花椰菜、高丽菜等十字花科蔬菜，由于组织比较紧密、富含纤维素，需要透过肠胃中的微生物来帮助分解。在这些蔬菜的消化过程中，会产生大量的气体，加上睡眠时无法排出，除了导致睡眠品质下降，起床后也容易肠胃不适、腹痛等，尤其是有过敏性肠躁症的民众，症状也会更加明显。
睡前千万别吃3：气泡水
有些人习惯在生活中喝气泡水，就连睡觉前也是，但当气泡水进入人体后，会产生大量的气体，造成腹压上升。相较于其他时间，由于睡觉时通常是躺着，在少了重力帮助的情况下，腹压上升导致食道承受由下往上的压力也会增加，长时间下来会造成连接食道与胃脏的括约肌逐渐松弛，胃食道逆流的风险也会跟着上升。不只是气泡水，其他同样会产生大量气体的饮料，像是汽水、啤酒等，也会建议尽量不要在睡前摄取。
睡前千万别吃4：咸点心
比起甜食，有些人会喜欢在睡前吃一些咸的点心，例如：鱿鱼干等，认为这样会比较健康，但这样的饮食习惯其实会影响人体将毒素排出的效率。在睡眠的过程中，随着水分代谢也会跟着去除体内的老废物质，并且透过排泄来排出体外；而在睡前摄取的咸食，会导致人体必须将水分留在体内，如果吃下太多盐分，不只排毒的效率会大大减少，更会让眼周、脸部、手脚等出现水肿的状况，并且感觉到强烈的疲惫感。由于血管中的盐度高，导致血液中的水分也偏多，连带起床时的血压也会增加，尤其是肾脏机能不好、高血压的民众，更是应该特别注意。
睡前千万别吃5：冰淇淋
除了容易变胖，冰淇淋也会影响脑部健康。由于冰淇淋中的脂肪密度极高，加上脂肪进入人体被分解后会进到淋巴系统，在摄取完由饱和脂肪与糖分结合制成的冰淇淋后，淋巴液也会容易变得混浊，造成淋巴的免疫功能、排除老废物质的功能下降。在人体中，淋巴就像是下水道系统，尤其对于在日常生活中持续运作、产生大量老废物质的脑细胞来说格外重要。加上睡眠时期是人体排除老废物质、进行清洁的重要时期，在睡前吃下的冰淇淋，对于健康的伤害也会特别大，并且让失智等脑细胞退化疾病的风险增加。