端午节挂艾草和菖蒲的起源和纪念对象有不同的说法，下面分别介绍：
纪念屈原：传说屈原是中国古代伟大的爱国诗人和政治家，因为忠于国家，最终被放逐并自杀于汨罗江。据说屈原死后，当地居民纷纷投入汨罗江搜寻他的遗体，并在江畔燃起篝火，以防止鱼虾蛇蚯等水生动物吞食他的尸体。同时，也有人在江边挂上菖蒲和艾草，以驱赶蚊虫和蛇虫。后来这个传统逐渐演变成了端午节挂菖蒲和艾草的习俗。
驱邪辟瘟：在中国传统文化中，艾草和菖蒲都被认为具有辟邪驱瘟的作用。据说端午节这天是阴气最重的时候，人们为了防止疫病传播，就会挂上菖蒲和艾草，以祈求平安健康。
端午节菖蒲艾草的挂法也因地域和传统而有所不同。一般来说，菖蒲和艾草是捆成一束或分别挂在门口或室内，有以下几种挂法：
捆成一束：将菖蒲和艾草等材料捆成一束，一般为三五根，然后绑在门口或床头。
分别挂放：将菖蒲和艾草分别挂在门口或室内，也可以放在书桌、枕头或床头等地方。
填充枕头：有些地方的人们喜欢将菖蒲和艾草填充在枕头中，以驱赶蚊虫和保持睡眠。
总之，端午节挂菖蒲和艾草的习俗有着不同的起源和传统，而菖蒲艾草的挂法也因地域和传统而不同，但总体上都是为了祈求平安健康，驱邪辟瘟。