空气炸锅做薯条不脆的原因可能是多方面的，如以下几点：
温度不够高：空气炸锅的温度可能不够高，导致薯条炸不够脆。建议将温度调高，一般建议在200度左右。
时间不够长：炸薯条需要时间较长，如果时间不够，薯条可能不够炸脆。建议将炸制时间增加一到两分钟。
预热不足：空气炸锅需要预热，如果预热不足，薯条可能会炸不够脆。建议在烹饪前将空气炸锅预热5分钟以上。
薯条太厚或太密：如果薯条太厚或者太密，热量无法均匀分布，也会导致薯条不够炸脆。建议将薯条切薄一些，也可以将薯条散开一些。
至于超市买的半成品薯条如何做，可以按照以下步骤进行：
将半成品薯条放在室温下解冻，或者按照包装上的说明进行解冻。
将空气炸锅预热5分钟以上。
将解冻后的薯条放入空气炸锅中，注意不要放太多，以免影响热量的均匀分布。
调节空气炸锅的温度和时间，一般建议温度在200度左右，时间为10-15分钟，具体时间可以根据薯条的厚度和数量进行调整。
炸制完成后，将薯条取出，撒上适量的盐和黑胡椒粉等调味料，即可食用。